Wirtinnen, Stammgäste, Reisende: die Beiz, ein öffentliches Wohnzimmer und ein Ort der Gastlichkeit.

Der Filmemacher Eric Bergkraut nimmt uns mit auf eine Reise, an die Ränder der Schweiz, in eine andere Zeit, an Orte, die den Zwängen der Globalisierung (noch) widerstehen. Mit seinem liebevollen Blick auf die Menschen, zeigt uns Service Inbegriffe eine Heimat, fernab der Hektik der Grossstadt, die langsam zu verschwinden droht. Wir entdecken entlegene Beizen, auf einem Berg im Appenzell, im Val de Travers oder in einem Tal im Tessin.

Die Wirtinnen Yolande Grand aus Fleurier oder Marlies Schoch auf der Hundwiler Höhe erzählen intime und emotionale Geschichten dieses Landes. Ihre Offenheit und Warmherzigkeit, aber auch ihr Durchhaltevermögen halten ihre Beiz am Leben und lassen eine treue Kundschaft wiederkehren. Berührend, charmant und melancholisch lehren sie uns eine Tradition der Gastlichkeit, in der alle Menschen, ob Bundesrat oder einfacher Büezer, willkommen sind. 

Nach dem Film folgt ein Podiumsgespräch mit der Wirtin Marlies Schoch und dem Regisseur Eric Bergkraut.

«Bergkrauts Reise gehört zu den schönsten, die ich durch die Schweiz je mitgemacht habe. Die Idee hierzu ist so einfach wie genial: Wir ziehen von Stammtisch zu Stammtisch und treffen jene Menschen, an den Tischen sitzen bleiben.» (Tages-Woche)

«Es ist ein wohliger Film voller lustiger Anekdoten und wer genau hinhört, kann die eine oder andere Lebensweisheit mitnehmen.» (students.ch)

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